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Feusisberg
10.10.2020
05.11.2020 13:41 Uhr

Restaurant zum Hirschen: Mit der Heimat verwurzelt

Das Restaurant zum Hirschen ist zu einem beliebten Ort für gediegenes Essen geworden, an welchem man gerne die Zeit vergisst und sich kulinarisch verwöhnen lässt.
Das Restaurant zum Hirschen in Schindellegi ist einer von 14 Partnerbetrieben des «Dinner for two»-Genussbüchleins 2021 der Region Ausserschwyz/Obersee. Gewinne jetzt ein Exemplar!

Seit 2012 führen Julie und Sasi Rasiah das Hotel und Restaurant zum Hirschen in Schindellegi. Mit einem neuen Konzept wich der frühere Dorfbeiz-Charakter einem hellen, freundlichen Ambiente. Das Restaurant ist zu einem beliebten Ort für gediegenes Essen geworden, an welchem man gerne die Zeit vergisst und sich kulinarisch verwöhnen lässt.

Die kleine, aber feine saisonale Karte überzeugt mit regionalen und frischen Produkten, welche stets frisch und mit Rafinesse zubereitet werden. Jeweils am ersten Samstag im Monat zaubert ein erweitertes Küchenteam indische und sri-lankische Köstlichkeiten. Die authentischen Gerichte können an Sasi's Curryabend einmal im Monat vom Buffet à discrétion genossen werden.

Die beiden Gastronomen mit Leidenschaft sammelten ihre Erfahrung in renommierten Häusern und freuen sich, ihren Gästen jeweils Gerichte mit einer persönlichen Empfehlung aus der aktuellen Karte zu servieren.

Restaurant zum Hirschen

Dorfstrasse 1, 8834 Schindellegi
Tel. 044 784 00 14
info@hotel-zumhirschen.ch
 www.hotel-zumhirschen.ch

Öffnungszeiten: Mo–Fr, 7–23 h; Sa, 8–23 h

Aktuelle Speisekarte: www.hotel-zumhirschen.ch

Gastgeber des Restaurants zum Hirschen in Schindellegi: Julie und Sasikaran Rasiah.

Rezeptempfehlung von Julie und Sasikaran Rasiah

Mango-Curry-Suppe mit Crevetten

Exklusives Rezept vom Hirschen

Verlosung «Dinner for two»-Genussbüchlein

Unter den Lesern von March24 und Höfe24 verlosen wir 1 Exemplar des beliebten Genussbüchleins.

Einfach eine E-Mail an redaktion@march24.ch oder redaktion@hoefe24.ch senden mit dem Betreff «Dinner for two 2» und deine vollständige Adressangabe hinzufügen.

Die Ziehung des Gewinners findet jeweils am Mittwoch statt.

Zum Vorzugspreis für die Leser von March24 und Höfe24

Das «Dinner for two»-Genussbüchlein ist das perfekte Geschenk für all diejenigen, die sich kulinarisch verwöhnen und neue Restaurants kennenlernen möchten.

Unter www.dinner-for-two.ch ist das Büchlein ab sofort und in einer limitierten Auflage erhältlich. Leser von March24 und Höfe24 kommen in den Genuss eines Vorzugspreises.Mit dem Gutscheincode CH4A87 kann «Dinner for two» für nur 69 Franken anstatt für 74 Franken online bestellt werden. Der Wert des Angebots liegt übrigens bei rund 650 Franken!

Redaktion March24 & Höfe 24
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